Loading...Один з найвідоміших зелених овочів - брокколі, він несе в собі величезну користь для організму людини, але також, медики відзначають, що він корисний не для всіх. Є категорія людей з індивідуальною непереносимістю брокколі, а ще її не можна їсти тим, у кого порушена секреція щитовидної залози.
Брокколі низькокалорійна і містить клітковину, тому вона дуже корисна для тих, хто хоче схуднути, але в той же час, нею не можна зловживати, тому як величезна кількість природної клітковини здатне погіршити травлення і негативно відобразитися на роботі шлунково-кишкового тракту. Виходить, що брокколі корисна в міру, тільки в такому випадку вона прискорює метаболізм і допомагає кишечнику позбавлятися від отруйних токсинів і шлаків.
У чому полягає користь брокколі:
1. Позитивний вплив на роботу серця брокколі надає за рахунок калію в своєму складі.
2. Заспокійливий ефект брокколі відбивається на нервовій системі тому, що у своєму складі вона має фолієву кислоту. Лікарі рекомендують її вживати тим, хто постійно стикається зі стресами.
3. Брокколі благотворно впливає на будову імунних клітин в організмі, за рахунок чого вона зміцнює і захищає імунну систему.
4. Участь у процесах кровотворення брокколі незамінне, оскільки вона багата залізом.
5. Для опорно-рухового апарату брокколі надзвичайно корисна, адже вона має досить велику концентрацію кальцію в своєму складі.
6. Брокколі здатна блокувати розвиток ракових клітин в організмі людини, тим самим перешкоджаючи утворенню злоякісних пухлин.
7. Вітамін С, що входить до складу брокколі, допомагає захистити організм від простудних захворювань і грипу.
8. Брокколі дуже корисна для діабетиків і людей, які не можуть прожити і дня без солодощів. Вся справа в тому, що вона містить речовини, які не дають цукру негативно впливати на судини, руйнувати їх зсередини.
9. Клітковина з брокколі не тільки прискорює обмін речовин, а й виводить зайвий холестерин з організму.
10. У брокколі є вода, а це означає, що при регулярному її вживанні ваша шкіра буде зволоженою, а в організмі не відбудеться зневоднення.
Звичайно ж, найбільшу користь брокколі може принести в сирому вигляді, але лікарі рекомендують її готувати і на пару, і варити, і запікати в духовці, а також смажити на невеликій кількості оливкової олії.
No comments yet.