Як підвищити продуктивність роботи мозку: кращі продукти і рекомендації

У наш час, коли ми постійно перебуваємо в щільному інформаційному полі і є необхідність в запам'ятовуванні великої кількості інформації, в умінні швидкої її обробки та прийняття рішення, важливо знати, за допомогою яких продуктів можна допомогти своєму мозковому центу впоратися з поставленими завданнями.

Для симуляції розумової діяльності важливо спочатку переглянути свій спосіб життя, виключивши негативні фактори, які тільки сіють неуважність, провокують апатію і знижують працездатність. Серед шкідливих продуктів, на думку експертів, в першу чергу числяться алкоголь, фаст-фуд, жирне м'ясо. При цьому є маса корисних продуктів, які підуть на користь, допомагаючи підтримувати відмінну розумову і фізичну форму.

Перший такий продукт - жирна риба, яка традиційно вважається одним з найбільш корисних для організму людини продуктом. Нею варто замінити м'ясо у вашому раціоні - так ви тільки продовжите своє життя в здоровому глузді і при відмінній пам'яті. Риба легко засвоюється, не сприяє появі зайвих кілограмів, благотворно впливає на шкіру і волосся. А незамінні кислоти Омега-3, що містяться в жирній рибі, просто необхідні для нормальної роботи головного мозку.

Друга рекомендація - кисломолочні продукти, які крім того, що покращують мікрофлору кишечника, травлення, насичують організм «хорошими» бактеріями, перешкоджають всмоктуванню шкідливих речовин у кров і, відповідно, не чинять негативний вплив на мозок.

Третя позиція в списку корисних для мозку продуктів - овочі і фрукти - безперечні фаворити серед корисних продуктів харчування. Це безцінний джерело вуглеводів, які необхідні для отримання енергії: глюкоза, фруктоза, сахароза йдуть на енергозабезпечення головного мозку

Фрукти можна також вживати з користю в сушеному вигляді - вони містять масу натуральних легкозасвоюваних вітамінів.

По-четверте, це крупи - невичерпне джерело вітамінів групи В. Саме крупи працюють на центральну периферичну нервову систему, покращують її функціонування. Найкориснішими вважаються гречка, перловка і вівсянка.

П'ятий продукт - горіхи, в яких безліч рослинних білків, жиророзчинних вітамін А, Е, D. Важливо не захоплюватися: з користю можна вживати не більше 30-40 грамів на добу.

І остання рекомендація від експертів в області дієтології - шоколад і какао, які багаті т біофлавоноїдами, що поліпшують мозковий кровообіг, підвищують настрій. Віддайте перевагу при виборі гіркого шоколаду, в якому більше какао і менше цукру і не захоплюйтеся надмірно - досить 2 кубиків після їжі.