Запах цитрусових по-особливому впливає на рак

Деякі компоненти ефірних масел - а саме терпени - відповідають за виявлення цитрусових ароматів і інгібують ріст ракових клітин. До такого висновку прийшли автори дослідження, опублікованого в журналі Archives of Biochemistry and Biophysics.

Як відомо, ефірні масла що містяться в багатьох рослинах  мають численні антибактеріальні, противірусні та протигрибкові властивості і тому широко використовуються у фармакології. Однак дослідження, нещодавно опубліковане вченими з Рурського університету (Німеччина), показує, що терпени, що входять до складу багатьох ефірних масел, здатні також інгібувати ріст різних пухлинних клітин, включаючи клітини гепатоцелюлярної карциноми (раку печінки).

На думку дослідників, терпени як би "включають" нюхові рецептори, які у людини знаходяться не тільки в носі, але і по всьому тілу, включаючи шкіру, простату і сперматозоїди. Запуск цих рецепторів призводить до канцерогенезу, тобто до виникнення і зростання злоякісних утворень. Втім, як саме це відбувається, поки залишається під питанням. Можливо, саме розуміння цього взаємозв'язку допоможе виробити нову методику боротьби з раком.

В даний час німецькі вчені вивчили протипухлинний ефект, утворений при впливі терпенами різних концентрацій на клітини моделі пухлини печінки. З'ясувалося, що такий терпеноїд, як цитронелаль (це така безбарвна в'язка рідина з запахом лимона), викликає значне збільшення кальцію в клітинах. Зосередившись на властивостях цитронелаль, вчені виявили, що нюхові рецептори OR1A2, присутні в клітинах печінки, дійсно відповідають за виявлення в організмі цитрусових ароматів і за запуск відповідної клітинної реакції. При видаленні даних рецепторів з клітин останні переставали реагувати і на терпени.

Виявили вчені і так званий "сигнальний шлях", використовуваний терпенами для підвищення концентрації кальцію в клітинах, що призвів до пригнічення росту клітин.

"Ці результати - ще один приклад важливості нюхових рецепторів носа. Вони подають нам надію на те, що в майбутньому можна буде розробити нові протипухлинні препарати, що не мають серйозних побічних ефектів", - зазначають вчені у своїй роботі.