1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки немає голосів, будьте першими!)
Loading...

Захоплення білим хлібом неминуче призводить до набору ваги - дієтологи

Загрузка...

На Європейському конгресі по боротьбі з ожирінням дієтологи виступили з різкою критикою масової звички вживати багато білого хліба. Саме білий хліб сприяє набору ваги, переконані експерти.

Дослідження, яке довело, що батони і булки винні в лякаючому зростанні статистики людей із зайвою вагою, здійснили вчені з Університету Наварри в Іспанії. Їх п'ятирічні спостереження за станом здоров'я і вагою майже 10 000 чоловік виявили зв'язок між любов'ю до бутербродів з батона і тенденцією до набору зайвих кілограмів. Дослідники з'ясували: люди, які з'їдали не менше 120 грамів білого хліба в день, набирали вагу на 40 відсотків частіше, ніж ті, хто з'їдав не більш 60 грамів і менше за добу.

Виступаючи на конгресі з доповіддю про свою роботу, фахівці розповіли про наступну закономірність. З'ясувалося, що любителі білого хліба зазвичай не дотримуються дієт і не прагнуть до здорового харчування. Коли їм пропонували відмовитися від вживання білого хліба, вони відповідали, що без нього просто не зможуть.

Занепокоїність іспанських медиків сформованою ситуацією з повальним вживанням хліба та інших виробів з білого борошна поділяють і їхні колеги з інших країн. Так, голова британської асоціації з вивчення ожиріння Джейсон Хелфорд заявив, що в білому хлібі занадто багато цукру і солі, а корисних речовин набагато менше, ніж у хлібі з висівками.

Поширити в Соціальних Мережах: