Вчені з'ясували, що людина набирає вагу через витончену природу жирової тканини в своєму тілі, яка починає командувати мозком в умовах емоційної напруги, змінюючи обмін речовин і кількість з'їденої їжі у вигляді відповідної реакції.
Проблема "заїдання" стресу останнім часом все більш пильно досліджується дієтологами як один з поширених чинників зайвої ваги та ожиріння. Цього разу дослідники переконалися в тому, що жирова тканина в ситуації напруги посилає в мозок специфічні сигнали про регуляції метаболізму і про реакції організму на стрес.
За словами вчених, саме під впливом сигналів жирової тканини людина поглинає в емоційно несприятливій ситуації їжу в певній кількості.
"За це відповідальні рецептори глюкокортіктоідів, які серед іншого регулюють експресію генів, що контролюють реакцію тіла на стрес", - повідомили автори роботи.
Фахівці кажуть, що накопичення жиру в тілі небезпечно тим, що створюється порочне замкнене коло. Чим більше жирових відкладень - тим менше здатний організм контролювати споживання їжі, так як команди, що йдуть від жиру до мозку, стають при цьому більш інтенсивними.
"Збільшення у вазі може негативно відбитися на сприйнятті свого тіла, що тягне за собою психологічний дискомфорт. Тоді разом зайвий жир і стрес спровокують ще більшу надбавку у вазі", - заявили представники Університету Цинциннаті.
Медики переконані, що ключем до перемоги над масовим ожирінням може стати усвідомлення того факту, що між жировою тканиною і мозком відбувається своєрідне "спілкування".
Як повідомляв "Обозреватель", вчені розкрили секрет бутербродів, від яких не товстіють.
No comments yet.