Фахівці з компанії Sirona Biochem (Ванкувер) знайшли розгадку таємниці вічної молодості в зовсім несподіваному місці - антарктичних рибах. Біотехнологам вдалося виділити специфічну речовину, глікопротеїн під назвою «гепарансульфат».
Гепарансульфат - природний «антифриз», який захищає клітини риби від шкідливих впливів навколишнього середовища і екстремальних холодів Антарктики. По суті, виявлена речовина являє собою з'єднання протеїну із залишками цукрів, яка захищає клітини шкіри від пошкоджень більш ефективно, ніж антиоксиданти. Гепарансульфат має потенціал в косметології, так як це та речовина, яка продовжує життя клітин, і відповідно, в підсумку зберігає клітини шкіри, що, як стверджують учені, дозволяє молодше виглядати.
У ході досліджень, в яких оцінювалися візуальні ознаки старіння, глікопротеїн підтвердив припущення вчених. На основі цієї знахідки косметичні компанії прагнуть розробити нову технологію антивікового догляду за шкірою і засоби на основі гепарансульфату. Поки що фахівці роблять спроби стабілізувати це з'єднання, до того ж захисні властивості гепарансульфату виявляються тільки при низьких температурах.
No comments yet.