1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки немає голосів, будьте першими!)
Loading...

Домашні лимонади: смачно, дешево, корисно


Влітку завжди жарко і навіть коли дощі йдуть кілька днів поспіль хочеться випити чогось освіжаючого і смачного. Один з найвідоміших літніх напоїв - лимонад, існує величезна кількість рецептів його приготування, всі вони дуже смачні і корисні, так як готуються зі свіжих фруктів, овочів, зелені і чистої мінеральної води. Корисність домашніх лимонадів доведена медиками, тим більше, що ви витратите на них мінімум грошей і часу, а на відміну від магазинних соків і газованих напоїв - залишитеся здорові і насправді угамуєте спрагу.

Пропонуємо найкращі рецепти домашнього лимонаду:

1. Чорничний лимонад. Вам знадобиться два лимони, з яких ви повинні будете вичавити сік, а також півсклянки цукру і близько 300 грам ягід чорниці. Всі інгредієнти перебити в блендері, потім процідити лимонад в графин, додати кілька кубиків льоду і пару великих кілець лимона. Подавати на стіл відразу ж після приготування.

2. Лимонад із чебрецю. Готується так: кілька гілочок свіжого чебрецю залийте водою і поставте на вогонь, як тільки вода почне закипати додайте цукор, розмішайте його і після повного розчинення вимикайте камфорку. З каструлі витягніть гілочки ароматного чебрецю і дайте майбутньому лимонаду охолонути. Тепер видавіть лимонний сік з двох плодів лимону, вилийте його в солодкий відвар чебрецю, розмішайте. Лимонад перелийте в скляний графин або пляшку, поставте в холодильник, перед подачею на стіл можете додати в лимонад кілька шматочків лимону, свіжі гілочки чебрецю і лід.

3. Яблучно-медовий лимонад готується дуже швидко і просто: зробіть прозорий сік з яблук близько півлітра, додайте до нього одну столову ложку травневого або акацієвого меду, і літр мінеральної води. Поріжте одне яблуко і один лимон на часточки і додайте їх до лимонаду. Поставте напій в холодильник і пийте охолодженим.

4. Вишневий лимонад ви напевно ще ніколи не пробували. Приготування: видавити сік з кілограма вишень і двох лимонів, змішати їх, додати цукор в такій кількості, як вам подобається. Таким чином у вас вийде концентрований сік, а щоб вийшов саме лимонад, вам потрібно розбавити його одним літром чистої води і додати кілька великих кілець лимона. Пити охолодженим.

5. Апельсиновий лимонад з ревенем. Останнім часом багато господинь стали використовувати ревінь в приготування різних страв і напої тому не виключення. 5-6 стебел ревеню порізати великими шматочками, залити 5 склянками води і додати півсклянки цукру, поставити на повільний вогонь і довести до кипіння, після чого варити ще близько години. А поки що зробіть сік з двох апельсинів і процідіть його. Потім остудіть відвар ревеню і також процідіть його. Змішайте сік апельсинів і відвар ревеню, поставте в холодильник на пару годин і не забудьте додати до лимонаду часточки лимону і гілочки м'яти або меліси.

Читайте також:

Поширити в Соціальних Мережах:
No comments yet.

Напишіть відгук