Дієтологи попросили «не ображати» мікрохвильову піч

Західні фахівці пропонують активно користуватися СВЧ-піччю.

По-перше, вона може значно скоротити час приготування їжі. А чим менше термічної обробки, тим менше руйнується корисних речовин в продуктах. Для овочів, наприклад, вистачить і 5 хвилин.

Також мікрохвильовка підходить для дезінфекції пластикового посуду. Бактерії начебто сальмонели та кишкові палички, як відомо, легко розмножуються на обробних дошках. І, згідно з дослідженням Університету Вісконсин, щоб позбутися від бактерій, досить обробити дошку в мікрохвильовці протягом п'яти хвилин, пише Stuff.co.nz. Те ж відноситься до брудних губок для миття посуду. Фахівці радять додати лимонний сік з оцтом і відправити губку в мікрохвильовку на хвилину.

Ще обробка в мікрохвильовці дозволяє "оживити" закристалізований мед (достатньо 30 секунд) і прискорить підняття тіста. Деякі пропонують використовувати мікрохвильовку для реабілітації декоративної косметики. Приміром, експерт Жаклін Маріані радить: помістіть в піч відкриту туш (без щіточки) і чашку з водою. За п'ять хвилин засохла туш стане знову рідкою. Ефекту вистачить на кілька тижнів.