1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки немає голосів, будьте першими!)
Loading...

Знизити Поганий Холестерин Допоможуть Фісташки


Горіхи - відмінний засіб, що допомагає знизити «поганий» холестерин.

Фісташки - дуже калорійний продукт, тому, якщо ви зважитеся знизити «поганий» холестерин з їх допомогою, спочатку збалансуйте своє харчування, інакше ви ризикуєте погладшати, а зайва вага - серйозне навантаження на серце, яка загрожує серцево-судинними захворюваннями. Ідеально, якщо фісташки стануть частиною дієти з низьким вмістом жирів.

Професор Пенні Крісс-Етертон і аспірант Сара Гебауер з Пенсінвальского університету вибрали для свого дослідження саме фісташки, оскільки вплив на організм інших горіхів (фундука та мигдалю) детально вивчалося раніше.

Вченим було цікаво, чи зможе щоденна порція фісташок знизити «поганий» холестерин.

Додаємо фісташки - знижуємо «поганий» холестерин

У дослідженні взяли участь 28 чоловік старше 21 років з підвищеним рівнем «поганого» холестерину. Всі вони були здорові і не приймали ніяких препаратів для зниження рівня холестерину.

На першому етапі дослідження учасникам була прописана дієта з нежирного сиру, соняшникової та вершкового масла. Фісташки не вживалися.

Через місяць учасники були переведені на знежирену дієту як і раніше без фісташок. Ще через місяць учасники отримували по одній-дві порції фісташок щодня, при цьому вони дотримувалися знежирену дієту. Етапи проводилися з двотижневою перервою.

результати

У всіх учасників дослідження знизився рівень «поганого» холестерину, однак лише настільки, щоб вивести його з прикордонно високих значень. Споживання фісташок виявилося недостатнім для того, щоб знизити «поганий» холестерин до нормального рівня.

У їдали по одній порції фісташок в день рівень холестерину знизився за місяць на 9%, у їдали по дві - на 12%. В результаті дієта з низьким вмістом жирів виявилася неефективною.

Дослідники вважають, що такий результат вийшов внаслідок того, що знежирена дієта не забезпечувала випробовуваних достатньою кількістю жирів (в тому числі корисними для серця омега-3), але містила більшу кількість вуглеводів, ніж фісташка. Крім того, виявилося, що фісташки не впливають на рівень «хорошого» холестерину.

Дослідження було опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition.

Читайте також:

Поширити в Соціальних Мережах:
No comments yet.

Напишіть відгук