Вісцеральний жир: внутрішній ворог

Вісцеральним жиром називають жир, який знаходиться в черевній порожнині і оточує внутрішні органи. Його слід відрізняти від підшкірного жиру, який знаходиться за межами черевної порожнини.

Вісцеральний жир: фактори ризику

Накопичення вісцерального жиру пов'язано з небезпекою розвитку багатьох кардіологічних і метаболічних захворювань і порушень, до яких відносяться:

• атеросклероз (і пов'язані з ним захворювання серцево-судинної системи);
• цукровий діабет;
• остеопороз;
• метаболічний синдром;
• нічне апное.

Вісцеральний жир має пряму залежність з розвитком цукрового діабету 2 типу, так як він впливає на вуглеводний обмін, підвищуючи резистентність тканин до інсуліну.

Остеопороз, що вважається в основному жіночим захворюванням, значно корелює з об'ємом вісцерального жиру у чоловіків. Дослідження показують зв'язок між кількістю вісцерального жиру і ступенем остеопорозу. Примітно, що при тій же масі тіла чоловіки, які мають переважно підшкірний жир, остеопорозом страждають значно рідше.

Атеросклероз є прямим наслідком підвищення холестерину і ліпопротеїдів низької щільності в крові, що також знаходиться в залежності від кількості вісцерального жиру у людини. Жирові бляшки, що відкладаються на стінках судин, з часом набувають характер тромбів і значно погіршують стан кровообігу внутрішніх органів, в тому числі серця і мозку, що підвищує ризик розвитку інфаркту міокарда та інсульту, а також розвитку інших захворювань.

Проведені дослідження показують практично в два рази більшу смертність у людей c вісцеральним жиром перед тими, у кого цей жир відсутній.

Діагностика вісцерального жиру

В даний час єдиним достовірним способом визначення кількості вісцерального жиру є магнітно-резонансна томографія черевної порожнини.

лікування

Так само як і жир підшкірний, вісцеральний жир можна зменшити завдяки фізичним вправам і дієті. Адекватні фізичні навантаження при правильній дієті дозволяють створити такий стан, при якому організм буде спалювати вже накопичилися жири, а при досягненні допустимого рівня жирів перешкоджати їх накопичення.

У дієті ключове значення відводиться зменшення споживання полінасищенних жирів з переходом на поліненасичені (морепродукти, рослинні масла).