1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки немає голосів, будьте першими!)
Loading...

Палеодіета Захищає Від Раку Шкіри


Рак підшлункової залози розвивається в результаті структурних пошкоджень ДНК клітин залози. Пухлина схильна до агресивного росту та раннього метастазування.

Рак шкіри проявляється в трьох основних видах:

Плоскоклітинний рак, що утворюється на поверхневих шарах шкіри

Базальний епідермоцітний рак, який формується на нижніх шарах шкіри

Меланома, що виникає в межах клітин пігментації, меланоцитів

Американське суспільство по боротьбі з раком з'ясувало, що 2 млн американців могли захворіти на рак перших двох типів в 2010 році. Ці ракові утворення поволі ростуть, рідко поширюються на інші області організму і легко виліковні видаленням їх на ранніх стадіях. Приблизно 69 000 американців могли захворіти на меланому в 2009 році. Якщо виявити її вчасно і хірургічним шляхом вирізати перш, ніж рак проникне в інші частини тіла, меланома майже повністю ісцеліма - 95 чоловік з 100 живі через 5 років після постановки діагнозу. Однак якщо меланома пошириться по всьому тілу, вона може бути смертельна; п'ятирічний відсоток тих, що вижили стрімко падає, составляя16 людина з 100.

Вчені знають, що надмірне перебування на сонці пов'язане з усіма трьома видами ракових утворень. Це не означає, що необхідно повністю уникати сонячного світла. Знову досвід наших предків виявляється корисним. Як це не парадоксально, багато досліджень показали, що у людей з довічним постійним перебуванням на сонці (подібно древнім мисливцям-збирачам) показники меланоми нижче, ніж у тих, хто мало буває на сонці. Крім того, люди, що працюють в приміщеннях, володіють великим шансом розвитку меланоми, ніж ті, хто працює на відкритому повітрі. Ще більш дивно, що меланома часто розвивається на ділянках шкіри, які дуже рідко контактують з сонцем.

Ці несподівані результати змусили дослідників вважати, що сильний загар в дитинстві або інтенсивні опіки ділянок тіла, які не контактували з сонцем, можуть бути більш важливими в розвитку меланоми, ніж сумарне перебування на сонці протягом усього дорослого життя.

Коли контакт з сонцем поступовий, помірний і тривалий - без зловживань, - ваш організм мудро розподілить отримане тепло. Шкіра починає темніти через підвищеного вироблення меланіну, а потемніла шкіра забезпечує кращий захист від руйнівного впливу ультрафіолету сонячного світла. Крім того, збільшується рівень вітаміну D в крові, оскільки під впливом ультрафіолету шкіра перетворює холестерин в вітамін D.

Вітамін D - це основний інгібітор (сповільнювач) процесу виникнення раку. Фактично вітамін D, як ми вже обговорювали, запобіг розвиток меланоми у експериментальних тварин і на дослідних зразках тканин. Несподіване гідність вітаміну D - те, що він, можливо, один з наших найважливіших союзників в боротьбі проти раку простати, грудей і товстого кишечника. Результати досліджень населення підтверджують, що у людей, більше перебувають на сонці, найнижчі показники цих ракових утворень.

Рак шкіри - це комплексне захворювання з декількома факторами, що впливають на його остаточне розвиток. Досліджуючи лабораторних тварин, вчені виявили, що надлишок жирів Омега-6 сприяє поширенню раку шкіри, а Омега-3, навпаки, уповільнює його. Крім того, антиоксиданти, такі як бета-каротин, вітамін С і вітамін Е, мають тенденцію послаблювати або взагалі запобігати пошкодженню шкіри від ультрафіолету. Ви можете отримати ті ж самі переваги, коли почнете слідувати основним принципам палеодіети. (Зверніть увагу: як і з багатьма захворюваннями, які ми обговорювали, правильне харчування зменшує ризик виникнення деяких типів раку шкіри, але не може повністю виключити його.)

Перебування на сонячному світлі є природним процесом для людини. Це частина нашого еволюційного надбання. Без сонячного світла майже неможливо отримувати необхідну кількість вітаміну D, навіть вживаючи натуральну їжу, яка була доступна нашим предкам. Продукти харчування стали істотним джерелом вітаміну D недавно - менше століття тому, коли виробники почали збагачувати вітаміном D молоко, а потім і маргарин. Засмагати корисно, якщо ви робите це повільно, поступово і акуратно протягом усього життя.

Лорейн Кордейн, «Палеодіета», Видавництво «Альфа-Бета», 2011 рік

Читайте також:

Поширити в Соціальних Мережах:
No comments yet.

Напишіть відгук