Які Продукти Прискорюють Обмін Речовин

Життєздатність організму забезпечує правильний обмін речовин, одна з ключових характеристик якого - швидкість. Якщо відбулося його уповільнення, виправити ситуацію допоможе знання того, які продукти прискорюють обмін речовин.

Обмін речовин, або метаболізм, це процес, за допомогою якого організм безперервно підтримує енергетичний баланс. Тіло людини створює нові клітини з отриманих з їжею мікроелементів і одночасно витрачає енергію на підтримку своєї життєдіяльності.

Сполуки, що використовуються в якості енергетичного потенціалу, організм також отримує з їжі, або із створених раніше запасів. Продукти, які здатні прискорити обмін речовин, - один із способів підтримувати цей баланс в нормі.

Причини, що уповільнюють метаболізм

Оптимальним слід називати такий обмін речовин, при якому в заданий проміжок часу практично відсутня різниця між кількістю споживаної і витрачається енергії. При уповільненому обміні речовин організм не витрачає всю отриману раніше енергію, а організовує її запаси у вигляді жирових відкладень. Уникнути цього можна при розумінні, які продукти прискорюють обмін речовин. Зниження швидкості метаболізму обумовлено декількома факторами, зокрема:

• незбалансованим раціоном;
• малоактивним способом життя;
• захворюваннями.

З перерахованого вище саме якість раціону має найбільший вплив на швидкість метаболізму в організмі. Отже, від того, які продукти в нього увійдуть, буде залежати прискорення обміну речовин.

Прискорюють обмін речовин продукти

Якщо нормалізація метаболізму стала метою, вживання в їжу певних продуктів має стати звичкою. Існує безліч чуток про те, які продукти прискорюють обмін речовин, але вони поки так і залишаються чутками. Нижче наведені ті продукти, про вплив яких на метаболізм наука говорить прямо.

1. Продукти з високим вмістом білка як рослинного, так і тваринного походження. Будова молекул білка набагато складніше, ніж молекул жиру або вуглеводів, і для їх розщеплення організм витрачає на порядок більше енергії.
2. Вода. Будучи основною складовою людського тіла, бере пряму участь у метаболізмі на всіх його стадіях. Вживання чистої або мінеральної води стабілізує швидкість обмінних процесів.
3. Приправи та прянощі. Що міститься в них алкалоїд капсаїцин вельми активно впливає на клітини, що виробляють енергію.
4. Кофеїн і його аналоги. Стимулююча дія цього алкалоїду загальновідомо, але приймати його можна тільки малими дозами, щоб уникнути звикання.

Цей перелік, який вказує, які продукти прискорюють обмін речовин, повинен допомогти при складанні раціону всім, хто стежить за своїм тілом. Слід лише пам'ятати, що правильна дієта повинна бути різноманітною, не можна виключати вуглеводи і жири з раціону повністю.