1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки немає голосів, будьте першими!)
Loading...

Які Фрукти Можна При Гастриті?


Існує безліч рекомендацій, як харчуватися при гастриті. Зупинимося лише на загальних принципах цього харчування.

1. Кулінарна обробка. Їжа при гастриті повинна бути легкозасвоюваній, в основному відвареної або приготовленої на пару. М'ясо або жорстку їжу потрібно протирати. Поза загостренням можна іноді смажити без освіти жорсткої скориночки і без панірування.

2. Режим харчування. Їжу приймають 4-5 разів на день в один і той же час, невеликими порціями.

3. Перелік продуктів. Обмежити або виключити бульйони, гострі, солоні, копчені страви, алкоголь, каву, газовані напої. Відмовитися від екзотичної і сублімованої їжі. При загостренні не вживати соки, сирі овочі і фрукти.

Поза загостренням свіжі овочі та фрукти повинні бути присутніми в раціоні, вони мають високу харчову цінність і поліпшують роботу кишечника. Але не всі вони дозволені при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Які фрукти можна при гастриті? При гастритах з підвищеною кислотністю обмежуються всі кислі фрукти і ягоди, виключаються лимони, грейпфрут, гранат, виноград, персики та дині. При гастритах зі зниженою секрецією кислі фрукти і ягоди вирішуються, виключаються виноград і дині. Чому? Виноград не тільки смачний, але і багатий вітамінами. Біда в тому, що він різко стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, послаблює і викликає сильне бродіння. Персик стимулює кислотність і проносить, підвищує готовність до алергічних реакцій. А диня при гастриті - дуже важкий продукт, погано перетравлюється, викликає сильне бродіння. Не варто ризикувати, поїдаючи екзотичні плоди: ананас, авокадо, папайя.

Яблука при гастриті є можна, тільки при підвищеній кислотності треба вибирати солодкі сорти. У яблуках містяться вітаміни, каротин, в них багато заліза, марганцю, калію і кальцію, цінних пектинів. Вони корисні не тільки при гастриті, а й при кишкових інфекціях, хворобах нирок, гіпертонії, подагрі і недокрів'ї. Яблука корисні всім без винятку. У перший тиждень загострення гастриту їх вживають не в сирому вигляді, а запікають у духовці.

Банани при гастриті дозволяються, якщо немає вираженої диспепсії (метеоризм, здуття, пронос). Банани багаті калієм і харчовими волокнами, в них багато цукрів і мікроелементів. Вони корисні для поліпшення мінерального обміну і роботи кишечника, допомагають у зміцненні кишкової мікрофлори.

При гастритах корисно їсти полуницю, вона нормалізує порушений обмін речовин. При гастритах зі зниженою секрецією рекомендується сік і ягоди чорноплідної горобини. Чорна смородина підвищує імунітет, надає лікувальну дію при порушенні обміну речовин, при виразці шлунка і гастритах зі зниженою кислотністю. Вишні хороші при запорах, а груші - при проносах. Кавуни можна всім, звичайно, якщо вони екологічно чисті і стиглі. Кавун не тільки виводить з організму надлишки рідини разом зі шлаками, а й забезпечує його легкозасвоюваними цукрами. Клітковина кавуна покращує роботу кишечника, сприяючи звільненню від покладів шкідливих речовин.

Орфографія і синтаксис першоджерела при передруку збережені.
Стаття надана сайтом журналу «Сайт« Відмінне Здоров'я! »»

Читайте також:

Поширити в Соціальних Мережах:
No comments yet.

Напишіть відгук