1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки немає голосів, будьте першими!)
Loading...

Яйця Смертельно Небезпечні


Споживання яєць в їжу збільшує ризик розвитку раку передміхурової залози.

Давно відомо, що вживання червоного м'яса і продуктів з м'яса, що пройшло особливу обробку, наприклад сосисок, ковбаси та шинки, пов'язане з розвитком різних онкологічних захворювань, в тому числі і раку простати.

У медичній літературі є дані й про те, що в розвиток раку вносять певний внесок м'ясо свійської птиці та яйця.

Ці відомості недавно були підтверджені дослідниками з кафедри біостатистики і епідеміології Каліфорнійського університету (Сан-Франциско, США).

Протягом 16 років вони спостерігали за станом здоров'я майже 28 тис. Чоловіків, які на початку дослідження ніякими онкологічними захворюваннями не страждали. Учених цікавило вживання в їжу м'ясних продуктів, яєць і м'яса птиці і його взаємозв'язок з частотою розвитку потенційно смертельних форм раку простати і загибелі пацієнтів.

За час дослідження у трохи більше 3 тис. Чоловіків було виявлено локалізований рак передміхурової залози (тобто пухлина знаходилася лише в межах органу і на інші тканини не поширювалася).

Як з'ясувалося при аналізі харчової поведінки і результатів обстеження, чоловікам слід обмежувати кількість яєць, що з'їдаються в тиждень. Споживання в середньому 2,5 і більше яєць збільшувало ризик розвитку небезпечних форм раку на 81%. У той же час у чоловіків, які їли не більше одного яйця в тиждень, протягом раку передміхурової залози було набагато сприятливішим.

Крім цього, виявилося, що на прогресування захворювання після постановки діагнозу впливають продукти з обробленого червоного м'яса і м'яса свійської птиці, особливо якщо при приготуванні не знімати з нього шкурку.

За словами провідного дослідника, доктора Ерін Лічман, чоловікам необхідно ретельно спостерігати за тим, що вони їдять. Це стосується не тільки пацієнтів з уже виявленими на рак простати, а й здорових чоловіків.

Отримані результати вчені представили в офіційному журналі Американської асоціації з дослідження злоякісних пухлин CancerPreventionResearch.

Читайте також:

Поширити в Соціальних Мережах:
No comments yet.

Напишіть відгук