1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки немає голосів, будьте першими!)
Loading...

Дієта для профілактики раку товстої кишки


Яким повинен бути раціон харчування з метою профілактики раку товстого кишечника.

Правильне харчування відіграє важливу роль в профілактиці багатьох захворювань, в тому числі раку товстої (ободової і / або прямої) кишки. Здорове харчування при цьому передбачає вживання меншої кількості жирів і отримання основних поживних речовин з їжею, а не в спеціальних добавках.

Кількість жиру в раціоні при раку товстої кишки

Велика кількість споживаного жиру є найважливішим фактором розвитку раку товстої кишки. Вживання великої кількості жирів сприяє виробленню жовчних кислот - речовин, що виробляються печінкою і призначених для розщеплення жирів.

При попаданні в тонку кишку первинні жовчні кислоти (утворені в печінці) під дією мікрофлори кишечника перетворюються у вторинні жовчні кислоти, нешкідливі для слизової товстої кишки. Якщо ж в товсту кишку потраплять первинні жовчні кислоти (в результаті дисбактеріозу, наприклад, або дуже великої їх кількості), вони викличуть пошкодження її слизової, запалення і рефлекторний спазм, що призведе до запору.

Профілактика раку товстої кишки: антиоксиданти

Антиоксиданти захищають організм від вільних радикалів і запобігають розвитку онкологічних заболеваній.Свободние радикали є одним з побічних продуктів, що виникають при споживанні клітинами кисню. Вони пошкоджують клітини організму шляхом окислення - того ж процесу, від якого іржавіє залізо і масло стає прогірклим.

У клітинах організму передбачена природний захист від вільних радикалів і можливість відновлення після викликаних ними пошкоджень. Антиоксиданти, такі як селен і бетакаротін, підсилюють цей захист. Згідно з дослідженнями, при надходженні в організм з їжею антиоксиданти засвоюються краще, ніж при прийомі в формі спеціальних добавок. Природними джерелами антиоксидантів є фрукти, овочі і деякі види чаю.

Інші вітаміни та мінерали

  • Фолієва кислота. На сьогоднішній день доведено, що фолієва кислота є відмінним засобом для боротьби з раком. Вона необхідна для формування нових клітин і тканин. Найбільш поширеними джерелами фолієвої кислоти є цитрусові і овочі з темно-зеленим листям, особливо шпинат.
  • Кальцій і вітамін D. Недавні дослідження показали, що ці речовини сприяють не тільки зміцненню кісток, але і лікування раку товстої кишки. До натуральних джерел кальцію відносяться: молоко, сир, йогурт, лосось (сьомга), сардини, і овочі з темно-зеленим листям, такі як кучерява і листова капуста, листова гірчиця. Джерела вітаміну D - лосось, сардини (і інша жирна риба з холодних морів), вітамінізоване молоко, яєчні жовтки і куряча печінка, а також сонячне світло.

Харчові волокна для профілактики раку товстої кишки

Харчові волокна вважаються хорошим засобом профілактики раку товстої кишки. Незважаючи на спірні результати досліджень щодо їх ефективності при лікуванні раку товстої кишки, харчові волокна, безсумнівно, позитивно впливають на загальний стан шлунково-кишкового тракту, покращуючи перистальтику кишечника і очищаючи його. Завдяки цьому потенційно токсичні речовини не затримуються в кишечнику і не впливають на його клітини.

Існує припущення, що деякі види харчових волокон здатні нейтралізувати токсичні речовини і запобігти їх всмоктування в клітини кишечника. Джерелами харчових волокон є: цільнозерновий хліб, крупи, ягоди, квасоля та інші бобові, свіжі фрукти і овочі, коричневий (неочищений) рис.

рослинні речовини

Корисними при раку товстого кишечника визнані також рослинні хімічні речовини, такі як флавоноїди, феноли, терпени, що містяться в продуктах рослинного походження, включаючи томати, цитрусові, ягоди, перець, морква, броколі, білокачанну капусту і соєві боби.

Правила здорового харчування для профілактики раку

Для організації правильного антиракового харчування необхідно дотримуватися таких правил:

  • в раціоні повинні переважати продукти рослинного походження;
  • споживання жирної їжі, особливо тваринного походження, слід строго обмежити;
  • необхідно забезпечити фізичну активність, підтримувати нормальну вагу тіла;
  • обмежити вживання алкоголю.

Поширити в Соціальних Мережах: