1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки немає голосів, будьте першими!)
Loading...

Чим Палеодіета Відрізняється Від Вегетаріанства


Які причини запалення внутрішньої оболонки серця, як виявляється захворювання і які методи його діагностики.

Після закінчення середньої школи Ганна Вудс поїхала з дому і протягом літа працювала офіціанткою на Алясці. Вона прекрасно провела час далеко від батьків, влаштовуючи вечірки зі своїми друзями, але безперервний потік глазурованих пончиків, булочок з начинкою і картоплі фрі на робочому місці поряд з вечірнім поїданням цукерок M&M's і морозива Baskin-Robbins змусив її талію рости як на дріжджах.

Коли вона повернулася додому, щоб восени почати навчання в коледжі, маса її тіла збільшилася з 50 до 61 кг. Вона все ще не була товстою, але вже стала важити набагато більше, ніж будь-коли. Після кількох жартів від свого друга, їй вдалося позбутися від усіх зайвих кілограмів, слідуючи майже вегетаріанської дієти, яка була заснована на зернових, картоплі, великій кількості крохмалю і дуже малій кількості жиру і м'яса. У той час такий раціон здавався їй розумним. Зрештою, цей тип харчування, як передбачалося, був самим здоровим.

Анна також почала займатися бігом - діяльність, яка незабаром перетворилася в інтерес всієї її життя до занять спортом та фітнесу. Її вага стабілізувався, і вона стала стрункою та здоровою. Артеріальний тиск і рівень холестерину були низькими, але після семи років бігу вона помітила, що її рівень активності почав падати. Вона безперервно відчувала себе втомленою і не хотіла нічого, крім сну. Анна оправлялася від одного недуги, тільки щоб через тиждень впасти в наступний. У неї з'явилися темні кола під очима, і вона стала застудитися частіше, ніж будь-коли. Нарешті вона виявила, що у неї залізодефіцитна анемія, викликана її «здоровим» раціоном - вівсянкою, коричневим рисом, бобовими, макаронними виробами і знежиреним йогуртом.

Анна знайшла принципи палеодіети в «Повному збірнику альтернативного харчування», що розповідає про моє дослідженні. Все написане здалося їй розумним, і вона вирішила спробувати. Вона заміняла вегетаріанську їжу пісним м'ясом, куркою і морепродуктами майже в кожен прийом їжі. Фрукти і овочі не були проблемою - вона споживала їх досить багато і до того, як почала дотримуватися палеодіети. Тиждень Анна спостерігала за своїм організмом і помітила, що рівень енергії був стабільним протягом всього дня - він перестав падати в післяобідній час. Витривалість збільшилася, і вона вже менше втомлювалася після пробіжок.

Після трьох місяців на дієті вона втратила 2,3 кг, в результаті її вага склала 48 кг, її живіт став тепер абсолютно плоским, а її м'язовий тонус і сили - краще, ніж будь-коли. Крім цього залізодефіцитна анемія зникла разом з темними колами під очима.

Лорейн Кордейн, «Палеодіета», Видавництво «Альфа-Бета», 2011 рік

Читайте також:

Поширити в Соціальних Мережах:
No comments yet.

Напишіть відгук