Ботулізм: симптоми, діагностика, лікування

Ботулізм характеризується набором різних симптомів, характерних для безлічі інших захворювань, що ускладнює його діагностику на ранній стадії. Госпіталізація обов'язкова, лікування можливе тільки в інфекційній лікарні.

Ботулізм - вкрай небезпечне інфекційне захворювання.

Збудник - бактерія Clostridium botulinum. Місце проживання - в грунті, в тілах тварин, в деяких випадках природа походження не визначена.

Класифікація та причини виникнення ботулізму

У побутових умовах захворювання найчастіше пов'язане з вживанням в їжу продуктів домашнього консервування (гриби, копчена або солона риба, м'ясо, овочі), виготовлених з порушенням умов обробки продуктів - харчової ботулізм, і при забрудненні рани грунтом - рановий ботулізм.

Інфекція не передається від людини до людини повітряно-крапельним шляхом. Також існує ботулізм дитячого віку.

Наявність будь-якої інформації про продукти, що вживаються в їжу, і необроблених ранах істотно спрощує діагностику захворювання на ранній стадії.

симптоми ботулізму

Розрізняють три ступені тяжкості захворювання на ботулізм, які характеризуються такими симптомами:

• легка - параліч погляду догори, розлад травлення;
• среднетяжелая - утруднення ковтання, слабкість;
• важка - дихальна недостатність.

Небезпека захворювання полягає в тому, що на ранніх стадіях ботулізм важко діагностувати, а розвиток хвороби відбувається дуже швидко. Початкова стадія захворювання симптоматикою нагадує харчове отруєння і супроводжується:

• нудотою, блювотою;
• болями в животі;
• рідким стільцем;
• м'язовою слабкістю.

Складнощі діагностування ботулізму

Через схожість симптомів часто помилково діагностується сальмонельоз, але відмінною рисою ботулізму є погіршення зору і сухість у роті, відсутність лихоманки, високої температури.

Для виявлення захворювання як матеріали для дослідження використовують промивні води шлунка і блювотні маси.

Діагностувати ботулізм у дорослої людини дуже складно, тому частіше токсин намагаються виявити в їжі або рани, яка, ймовірно, стала причиною зараження.

Всі захворілі і особи з підозрою на ботулізм обов'язково повинні бути спрямовані в інфекційний стаціонар, хворі з порушеннями дихання - в реанімацію. При важкій формі захворювання може знадобитися переклад на штучну вентиляцію легенів.

лікування ботулізму

Лікування проводиться в двох напрямках і в загальному вигляді виглядає наступним чином:

• виведення і нейтралізація вже циркулює в організмі отрути;
• усунення змін, викликаних токсином.

Лікування починається з промивання шлунка двовідсотковим розчином соди для виведення токсину з організму, але ця процедура має сенс тільки в перший день хвороби, коли є ймовірність, що в шлунку ще залишилася заражена їжа. Промивання застосовується виключно зондове, потім призначаються ентеросорбенти.

Вводиться внутрішньовенно антитоксическая сироватка протягом двох-трьох днів. Курс лікування, інтервали і дозування залежать від ступеня тяжкості хвороби. Далі призначають антибактеріальні засоби протягом шести-семи днів, при небезпеки розвитку пневмонії можуть бути застосовані антибіотики.

Потім проводяться процедури по відновленню імунітету та профілактики ускладнень.

профілактика ботулізму

Ботулізм - швидко протікає, вкрай небезпечне захворювання зі складною симптоматикою. Діагностика і лікування займає тривалий час.

Cтрогий дотримання правил зберігання та консервування продуктів, особливо грибів, і первинна хірургічна обробка ран - надійна профілактика ботулізму.